Taller de cocina saludable para los mayores de Arrecife
La propuesta se desarrollará desde octubre hasta abril con prácticas y hábitos de vida sana
Redacción/Fotos: Cedidas
La Concejalía de Mayores del Ayuntamiento de Arrecife pondrá en marcha el próximo mes de octubre un programa de talleres de cocina saludable y educación nutricional dirigido a personas mayores, una propuesta que se desarrollará hasta abril de 2027 y que combina aprendizaje, cocina práctica y hábitos de vida saludables.
La iniciativa cuenta con la colaboración del Gobierno de Canarias, a través del Programa MARESÍA de la Dirección General de Mayores y Participación Activa, y tiene como objetivo facilitar a las personas participantes herramientas y conocimientos para incorporar una alimentación equilibrada a su vida cotidiana.
El concejal de Mayores, Rosmen Quevedo, anima a las personas mayores de Arrecife a sumarse a esta nueva actividad. “Queremos que tengan cada vez más oportunidades para aprender, compartir y disfrutar de actividades que, además, contribuyan a cuidar de su salud y de su bienestar. Estos talleres reúnen las tres cosas: alimentación saludable, cocina y convivencia entre quienes se animen”, señala.
Los talleres tendrán un carácter eminentemente práctico y permitirán a las personas participantes aprender y elaborar recetas saludables, al tiempo que adquieren conocimientos relacionados con la alimentación y los hábitos nutricionales.
A lo largo de las sesiones se trabajarán aspectos como la planificación de menús, la elaboración de comidas equilibradas, la hidratación, la manipulación y conservación de los alimentos y distintas formas de adaptar la cocina cotidiana a unas pautas de alimentación saludable.
La actividad estará impartida por Leticia González Camacho, diplomada en Nutrición Geriátrica, y contará con los materiales e ingredientes necesarios para el desarrollo de las sesiones prácticas.
Más allá del aprendizaje culinario, la Concejalía de Mayores plantea estos talleres como un espacio de encuentro y convivencia, favoreciendo la participación activa y el intercambio de experiencias entre las personas asistentes.
La propuesta se enmarca en las actuaciones de promoción del envejecimiento activo y saludable impulsadas por el Programa MARESÍA del Gobierno de Canarias.
Los talleres se desarrollarán en el Centro de Día para Mayores de Arrecife, de octubre de 2026 a abril de 2027, y estarán dirigidos a personas mayores de 65 años residentes en Arrecife.
Las personas interesadas en participar pueden realizar su inscripción llamando al 630 29 06 94. Las plazas son limitadas y se asignarán hasta completar los grupos.
Rosmen Quevedo hace hincapié en que con esta nueva actividad, la Concejalía de Mayores continúa ampliando su programación con propuestas pensadas para el bienestar y la autonomía de las personas mayores de Arrecife.